名古屋、名駅の想吃担担面(シャンツーダンダンミェン)おいしい担々麺が自慢です。ロゴです。
想吃担担面、ユニモールの写真
想吃担担面の写真

梅雨本番

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梅雨本番です。

雨が長く続き、思うように作業できませんが、晴れ間が出ればいそいそと出かけています。

ですが、ぬかるみに足を取られることもあります。

きゅうりも採れはじめ、去年よりも順調に成長しています。きゅうりは一日に3センチ大きくなると言われており、朝、収穫した時にまだ大丈夫かなと思っていても、翌朝には大きくなりすぎることがあります。

そのため、朝夕の収穫が欠かせません。

きゅうりの葉は大きく茂っているので、陰に隠れていることもあり、反対側を収穫している時に30センチ以上になったものを見つけることもたまにあります。

きゅうりが実るまでには摘芯(てきしん)・摘花(てっか)・摘葉(てきよう)などの作業があります。

摘花は根が良く張るために花を摘むこと

摘芯は実に栄養が行きわたるためにつるを切ること

摘葉は風通しや採光を良くするために葉を刈ること

せっかく育っているのを切ったりするのは、もったいないですが、スッキリした様子をみると清々しい気分になり、ひとつも無駄にはできないと思います。

旧暦 七十二候

小暑しょうしょ 梅雨が明けて本格的に夏になるころのこと。この小暑から立秋になるまでが、暑中見舞いの時期です。


想吃担担面 

・エスカ店 名古屋市中村区椿町6番9号先 052-451-3666 

・名駅南店 名古屋市中村区名駅南1-24-8 原ビル1階 052-581-6311 

・ユニモール店 名古屋市中村区名駅4丁目5番26号先 052-581-2203  

・名駅地下店 名古屋市中区名駅1丁目2番4号 052-551-3335

・栄店 名古屋市中区錦三丁目16番10号先 052-265-9184 

・赤池店 日進市赤池町蓑ノ手1番3階プライムツリー赤池フードコート内 052-746-0072

TENTENとTANTAN

・岐阜羽島店 岐阜県羽島市福寿町千代田109 058-322-6398

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