名古屋、名駅の想吃担担面(シャンツーダンダンミェン)おいしい担々麺が自慢です。ロゴです。
想吃担担面、ユニモールの写真
想吃担担面の写真

6月のMファーム

こだわり たんたん日記 エスカ店 メニュー ユニモール店 三貴 岐阜羽島店 名駅南店 名駅地下店 店舗情報 栄店 赤池店

まだ夏という感じはなく、さわやかな天気が続いて気持ちがいいです。

関東は梅雨入りしましたが、こちらも近々という予測がでています。

何度か大雨が降り、長靴が埋まるほどぬかるみがひどかったです。ここ最近ではなかったの

で大変でした。まだまだ土壌改良しないといけないです。

最近の雨の降り方が、ゲリラ豪雨のようであったり、ここではないですが雹が降ったりと様変わりして一喜一憂しています。

小松菜も虫食いはあっという間に広がります。芽が出て、ほっとしたのも束の間、間引きをする前に全体に広がり、蒔き直しすることもあります。耕しなおすこともします。

無農薬栽培のために、ストチュー(酢と焼酎を混ぜた虫よけ)の撒き方も量や回数を変えたり、ネットをかけるのをやめたりと、いろいろ対策をしながらやっています。


無農薬での栽培は手間がかかりますが、それだけ安心して食べることができるので、試行錯誤を続けていきたいです。

まわりでは田んぼに水も入って、見ていてとても涼しげで爽やかです。

梅雨に入る前に、無事の田植えが終わるといいです。

芒種 稲や麦など穂の出る植物の種を蒔くころのこと。稲の穂先にある針のような突起を芒といいます。

次候 腐草蛍と為る ふそうほたるとなる

    蛍が明かりをともし、飛びかうころ。

   昔の人は、腐った草が蛍に生まれ変わると信じたそう。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【想吃担担面】

・エスカ店 名駅西口エスカ地下街

名古屋市中村区椿町6番9号先

 052-451-3666  

・名駅南店 笹島交差点・三井ビル本館裏

名古屋市中村区名駅南1-24-8 原ビル1階 

052-581-6311 

・ユニモール店 名駅桜通りユニモール地下街

名古屋市中村区名駅4丁目5番26号先 

052-581-2203  

・名駅地下店 ナナちゃん人形の地下付近

名古屋市中区名駅1丁目2番4号 

052-551-3335

・栄店 栄森の地下街内

名古屋市中区錦三丁目16番10号先 

052-265-9184 

・赤池店 プライムツリー3階フードコート内

日進市赤池町蓑ノ手1番3階プライムツリー赤池フードコート内 

052-746-0072

【肉餃子 三貴 ~MITSUKI~】

・岐阜羽島店 ザ・ガーデンモール羽島

岐阜県羽島市福寿町千代田109 

058-322-6398

ページの上へ